Много
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа.
- Описание
- Характеристики
- Наличие на складе
-
Смесь для мороженого "GELATICO" PRO "Крем-брюле" представляет собой специально разработанную смесь для мороженого на основе цельного сухого молока и других высококачественных ингредиентов. Предназначена для приготовления мягкого мороженого и молочных коктейлей в сети общественного питания на любых типах фризеров.
- изготавливается без применения заменителей молочного жира
- моментально растворяется даже в холодной воде
- имеет низкую степень загустевания
- отсутствует "химический" привкус
Выход готового продукта:
Из одного килограмма смеси получается до 3.5 кг мороженого и до 5.5л коктейля. Количество порций мороженого зависит от модели используемого фризера и взбитости мороженого.
Взбиваемость смеси зависит от жидкости разведения и модели используемого оборудования и может достигать 100%.
Себестоимость порции мороженого от 8 рублей, в зависимости от жидкости разведения, используемого оборудования и тары.Попробуйте смеси ТМ "GELATIСO" с другими вкусами: "Пломбир", "Вишня", "Клубника со сливками", "Молочный шоколад", "Банан", "Фисташка", "Баблгам", "Сливочный пломбир"," Ванильный пломбир", "Манго", "Солёная карамель".
Документы
Джелатико_презентация_итог_сжатая Размер: 3,5 Мб -
Страна/ Производитель Россия Белки 11,6 Жиры 16 Углеводы 67,3 Вес, кг 1 пакет весом 1 кг Энергетическая ценность, ккал/100 г 458,7 Срок годности 12 месяцев Ед. измерения (коробка, штука, ведро,уп) Коробка Тип упаковки Металлизированный пакет Кол-во в коробке/упаковке, шт. 10
- Аксессуары
- Похожие товары
- Персональные рекомендации
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
Быстрый просмотр
-